C’est moi le chef, au fil des saisons

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Plusieurs enfants aiment cuisiner, mais il n’est pas toujours facile de trouver des recettes qui sont adaptées à leur niveau de lecture ou encore leurs capacités d’exécution en cuisine. Heureusement, il existe de plus en plus de livres de recettes à l’usage des enfants, où on propose des recettes amusantes, savoureuses et faciles à réaliser. C’est le cas de C’est moi le chef, au fil des saisons, de MARTINE FORTIER et LAURENCE DA SILVA DÉCARIE, avec des illustrations de JEAN MORIN. Avec plus d’une cinquantaine de recettes réparties selon les quatre saisons, ce livre est un véritable coffre aux trésors pour jeunes cuistots. Les autrices offrent des conseils pour cuisiner de manière écoresponsable, mais aussi des astuces de cuisine et plusieurs fiches pratiques qui portent, entre autres, sur les protéines végétales, pour cuisiner végétarien, sur les mesures et équivalences, ainsi que sur les récoltes saison par saison. Voilà un livre incontournable qui devrait se retrouver dans toutes les cuisines. Mais attention aux taches et aux dégâts !