Agronome, conférencière et citoyenne écoféministe engagée, Véronique Bouchard est aussi fermière et épicière de famille passionnée. Sa solution pour lutter contre le prêt-à-manger, une option trop souvent utilisée pour alléger nos horaires chargés, met en perspective toutes nos habitudes et se résume en six mots : réveiller le créateur culinaire en nous. Dans Cuisiner sans recettes . Guide de résilience alimentaire, VÉRONIQUE BOUCHARD revient aux bases d’une alimentation saine et centrée sur les produits locaux, saisonniers et bios. Pour éviter le piège des recettes, qui nous emmènent parfois loin de l’accessible et de la simplicité, l’autrice explore le concept des variations culinaires autour de différents thèmes. Truffé de réflexions écologiques essentielles, Cuisiner sans recettes suggère d’apprivoiser une nouvelle vision de l’alimentation et, sans contredit, de notre façon de consommer.